強(qiáng)大的抗氧化劑能夠保護(hù)對(duì)抗氧化傷害所累積的影響,使眼睛免受陽(yáng)光紫外線的損害,進(jìn)而起到防治白內(nèi)障的作用。
尤其是葉黃素和玉米黃質(zhì)的物質(zhì)
尤其是葉黃素和玉米黃質(zhì)的物質(zhì),具有很強(qiáng)的抗氧化劑作用,它可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線,預(yù)防眼睛的老化,延緩視力減退,達(dá)到最佳的晶狀體保護(hù)效果。
包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍(lán)等葉黃素和玉米黃質(zhì)常見(jiàn)于深綠色蔬菜之中,包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍(lán)等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)。
另一種抗氧化劑就是維生素維生素食品。
維生素已被公認(rèn)為能夠保護(hù)眼睛晶狀體中蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)食品和其他成分,維生素
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